Cantinho do Fritz e da Frida em Nova Candelária

O monumento homenageando a cultura local, conhecido como "Cantinho do Fritz e da Frida", está especialmente localizado em uma esquina perto da casa do casal Edio e Asta Mai, no centro do município, famosos na cidade por representarem Fritz e Frida na tradicional Schweinfest de Nova Candelária.

O local tem esculturas dos personagens, um muro verde com muitas flores, bancos de madeira e uma iluminação especial, tornando-o ainda mais bonito à noite. O Cantinho do Fritz e da Frida está próximo da Praça Orlando Germano Konzen, este local é parada garantida para fazer um registro fotográfico especial.

R. São Marcos, 2-70, centro

Nova Candelária fica no Vale do Alto Uruguai, na Microrregião da Grande Santa Rosa, no Noroeste do Rio Grande do Sul. É conhecida como a capital nacional da suinocultura, e mais de 40% da economia local vem da agropecuária, seguida pela indústria e serviços.

Apesar de ser uma cidade pequena, com pouco mais de 3 mil habitantes, Nova Candelária desponta no turismo regional através de sua arquitetura e organização. A cidade atrai visitantes de todos os lugares interessados em conhecer sua cultura.

Empreendimentos

Lombo de Porco Recheado

Ingredientes 1 peça de lombo suíno sem capa de gordura 3 dentes de alho Mix de ervas 1 colher (chá) de pimenta calabresa 10 fatias finas de provolone 2 cebolas grandes 1 cenoura 5 batadas 1 abobrinha grande 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de vinho branco seco Água fervida Sal a gosto Modo de preparo Abra o lombo de porco deixando com 1 dedo de espessura. Coloque as fatias de provolone,...