TAVA - Lugar de Referência para o Povo Guarani

A Tava Guarani1 é amplamente conhecida pelos não indígenas como Sítio de São Miguel Arcanjo. Situado no município de São Miguel das Missões, no estado brasileiro do Rio Grande do Sul, abriga os remanescentes ou ruínas do antigo povoado. Em 1938, por seu valor artístico, foi tombado como patrimônio nacional e, em 1983, declarado Patrimônio Mundial pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco). Seu registro como Patrimônio Cultural Imaterial brasileiro, consagrando os sentidos e signicados atribuídos pelos GuaraniMbyá2 , ocorreu em 2014.

Empreendimentos

Linguiça Toscana Recheada com Vinagrete e Queijo

 INGREDIENTES 8 linguiças toscanas 200g de queijo mussarela em cubos 1 cebola picada 2 tomates picados 1 pimentão verde Repolho a gosto Salsa/Coentro a gosto 1 pimenta dedo de moça sem semente e picada (caso queira deixar mais apimentada) 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de azeite 1 colher (café) de sal MODO DE PREPARO Em uma vasilha misture todos os ingredientes picadinhos do vinagrete, ...