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Sete de Setembro

Mapa dos Vestígios das Missões Jesuíticas Guarani

Anexo segue mapa com a localização dos pontos onde se encontram  Vestígios das Missões Jesuíticas Guarani.

https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1XO02o1CI5lFSoWWytzn_2Z-0gDQy6zeU&hl=pt-BR&ll=-29.27053330762061%2C-53.32429885&z=7 

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Empreendimentos

A Origem da Cachaça

          No processo de fabricação do açúcar, os escravos realizavam a colheita da cana e, após ser feito o esmagamento dos caules, cozinhavam o caldo em enormes tachos até se transformarem em melado. Nesse processo de cozimento, era fabricado um caldo mais grosso, chamado de cagaça, que era comumente servido junto com as sobras da cana para os animais.           Tal hábito fazia com que a cagaça...

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