Foto de Bento Gonçalves da Silva - Edison Hüttner

     A nova perspectiva do estudo do quadro e da foto de Bento nos leva a dizer que:
a) posou para foto, diante de daguerreótipo levado à Estância do Cristal por um fotógrafo itinerante;
b) posou num estúdio fotográfico em Montevidéu, podendo ter sido diante do próprio abade Louis Comte.
   O mais provável é a letra a), pois o próprio corneteiro do 20 de Setembro, Antonio Ribeiro, aparece numa foto com os familiares de Bento em frente à grande casa da Estância do Cristal. Estamos diante do rosto fidedigno do general Bento Gonçalves da Silva, herói do Rio Grande do Sul. Se não tem decreto, aqui está nosso registro.

Acompanhe no arquivo em PDF anexo ( abaixo ) 

Empreendimentos

A Origem da Cachaça

          No processo de fabricação do açúcar, os escravos realizavam a colheita da cana e, após ser feito o esmagamento dos caules, cozinhavam o caldo em enormes tachos até se transformarem em melado. Nesse processo de cozimento, era fabricado um caldo mais grosso, chamado de cagaça, que era comumente servido junto com as sobras da cana para os animais.           Tal hábito fazia com que a cagaça...