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Sete de Setembro

Antonii Sepp und Antonii Bohm - Alemão

Der Societat Jesu Drieftern Eeutfcher Nation, deren der erfte aus Evrol an der Etfch der ander aus Banrn Geburtig.

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Empreendimentos

A Origem da Cachaça

          No processo de fabricação do açúcar, os escravos realizavam a colheita da cana e, após ser feito o esmagamento dos caules, cozinhavam o caldo em enormes tachos até se transformarem em melado. Nesse processo de cozimento, era fabricado um caldo mais grosso, chamado de cagaça, que era comumente servido junto com as sobras da cana para os animais.           Tal hábito fazia com que a cagaça...

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