SANDUÍCHE DE FORNO

INGREDIENTES:
manteiga para untar
1 pacote de pão de forma
1 copo de requeijão
200 g de queijo prato
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto
1/2 copo de leite
tomate em rodela (opcional)
orégano

MODO DE PREPARO:
Unte o refratário com manteiga, acrescente uma camada com pão de forma e cubra com requeijão
Em seguida, coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela
Acrescente mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, o tomate e os temperos
Por fim, adicione mais uma camada de pão e, sobre esta última camada, coloque o queijo mussarela e o orégano
Espalhe o leite nas laterais do sanduíche (com o auxílio de uma colher) e leve ao forno até dourar (10 minutos).

Empreendimentos

Cueca Virada

Cueca virada, Calça virada ou Orelha de gato, conforme a região os nomes trocam ou pelo fato da liberdade ou não de se falar cueca. É uma espécie de massa de farinha de trigo e ovos, estendida numa tira larga e fina, que é frita e depois polvilhada com açúcar. Muitas vezes, antes de fritar, a tira de massa leva um corte no meio para se puder fazer um nó. Este tipo de doce, tradicional no Riogrande...