Foto de Bento Gonçalves da Silva - Edison Hüttner

A nova perspectiva do estudo do quadro e da foto de Bento nos leva a dizer que:
a) posou para foto, diante de daguerreótipo levado à Estância do Cristal por um fotógrafo itinerante;
b) posou num estúdio fotográfico em Montevidéu, podendo ter sido diante do próprio abade Louis Comte.
O mais provável é a letra a), pois o próprio corneteiro do 20 de Setembro, Antonio Ribeiro, aparece numa foto com os familiares de Bento em frente à grande casa da Estância do Cristal. Estamos diante do rosto fidedigno do general Bento Gonçalves da Silva, herói do Rio Grande do Sul. Se não tem decreto, aqui está nosso registro.

Acompanhe no arquivo em PDF anexo ( abaixo )

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Empreendimentos

Carreteiro de Charque

O Carreteiro de Charque é um prato tipicamente gaúcho, lembra muito o próprio Arroz Carreteiro, porém é utilizado a Carne de Charque, conhecida e muito apreciada na Região das Missões. Você vai precisar da carne de charque, dois dentes de alho, quatro colheres de sopa de banha, duas cebolas médias e arroz. O processo é parecido com o Arroz Carreteiro. Corte o charque em cubos, coloque de molho na...