A Redução Jesuítica de Jesus-Maria Candelária RS

A Redução Jesuítica de Jesus-Maria foi encontrada no dia 20 de julhoe de 1969 pelo Prof. Handy E. MArtin, acompanhado dos Srs. Lothar Heuser e Roberto Steinhaus. Era a Missão nº 234 do Museu do Colégio Mauá,

Empreendimentos

Cueca Virada

Cueca virada, Calça virada ou Orelha de gato, conforme a região os nomes trocam ou pelo fato da liberdade ou não de se falar cueca. É uma espécie de massa de farinha de trigo e ovos, estendida numa tira larga e fina, que é frita e depois polvilhada com açúcar. Muitas vezes, antes de fritar, a tira de massa leva um corte no meio para se puder fazer um nó. Este tipo de doce, tradicional no Riogrande...