Mousse de Butiá

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de polpa de butiá
Modo de fazer:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 min. Está pronto. Servir gelado.
Observações: Se o creme de leite  for de caixinha, utilizar duas caixas para cada receita.
A quantidade de polpa de butiá dependerá da acidez da fruta, podendo ser necessário utilizar um pouco mais ou um pouco menos que a quantidade da receita. O ideal é ir colocando a polpa aos poucos e testando o sabor até ficar da sua preferência. 

Região das Missões.

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Coleção Giruaense de Artesanato Giruá. 
Mais gostosa, fácil e Missioneira essa receinta impossível!!!!

Inventário Turístico de Giruá 2015
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Empreendimentos

A Origem da Cachaça

          No processo de fabricação do açúcar, os escravos realizavam a colheita da cana e, após ser feito o esmagamento dos caules, cozinhavam o caldo em enormes tachos até se transformarem em melado. Nesse processo de cozimento, era fabricado um caldo mais grosso, chamado de cagaça, que era comumente servido junto com as sobras da cana para os animais.           Tal hábito fazia com que a cagaça...