SANDUÍCHE DE FORNO

INGREDIENTES:
manteiga para untar
1 pacote de pão de forma
1 copo de requeijão
200 g de queijo prato
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto
1/2 copo de leite
tomate em rodela (opcional)
orégano

MODO DE PREPARO:
Unte o refratário com manteiga, acrescente uma camada com pão de forma e cubra com requeijão
Em seguida, coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela
Acrescente mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, o tomate e os temperos
Por fim, adicione mais uma camada de pão e, sobre esta última camada, coloque o queijo mussarela e o orégano
Espalhe o leite nas laterais do sanduíche (com o auxílio de uma colher) e leve ao forno até dourar (10 minutos).

Empreendimentos

Carijada - Carijo - processo de produção da Erva Mate

Minha familia fazia esse processo em Erval Seco RS: Corte da Erva pelos "faconeiros" (os que sabem usar o facão cortando de baixo para cima para não lascar o galho cortado e escolhendo o galho com a mesma espessura, ou seja, se corta o galho com a grossura do dedo indicador); faz-se a SAPECAGEM no fogo pelos sapecadores (quem sabe sapecar para não queimar ou deixar sem sapecar as folhas e galhos);...