Voltaire `un triunfo de la humanidad`

El filósofo de la Ilustración Voltaire( 1694-1778), normalmente un gran critico de la religión organizada, estaa tan enamorado de un extraordinario periodo de 159 añosde historia da América del Sur  que se sintió impulsado a describirlo así:

Empreendimentos

Café de Cambona ou Café de Tropeiro

Os gaúchos adotaram o costume vindo dos mascates, chegavam, faziam fogo e colocavam as cambonas com água para esquentar. Montavam um local parecido com um acampamento, desencilhavam os cavalos, tirando das malas de garupa o café, as bolachas e o açúcar. O café de cambona tem um forte cheiro agradável e conforme o tronco do brasão que se bota da um aroma diferente e um tempero a mais no café.  Em g...