Pedro Ortaça Hotel

Neste local em breve, teremos o conforto de esta hospedados em um dos ambientes mais carregados de nossas origens, um estalagem onde o que se tem foi passado de Pai para Filho nos ensinamentos mais carinhosos e culturais possível, somado ao fato de ao caminhar pelo hotel passar por um Ortaça.  
Com uma vista privilegiada de São Luiz Gonzaga e ao longe se consegue ver Bossoroca. Pedro Ortaça é músico, cantor, compositor missioneiro, nasceu no Pontão de Santa Maria em São Luiz Gonzaga RS, em 29 de junho de 1942.
Maiores informações e contato com 
Pedro Ortaça clique aqui.
Sou dos cantores, guitarreiros, nascido lá na Missão.
Sempre cantei minha terra, com raça, fibra e garrão.
Qeira Deus que eu cruze o mundo, 

Sem nunca negar meu chão.
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O Portal das Missões indica que assistam, interpretem, analisem a mensagem deste vídeo e o quanto foram visionários, como os Quatro Troncos Missioneiros blindaram e divulgaram nossas tradições e para os quais merecem o respeito de todos. O vídeo De Guerreiro À Payador, clique aqui. Do fóssil vivo missioneiro.

Empreendimentos

Torresmo o que é e preparo

Torresmo,toucinho frito em pequenos pedaços. Da fritura do toucinho, uma camada de couro, carne e muita gordura, geralmente retirada da barriga do porco. É o excesso de gordura que deixa o petisco saboroso.  O torresmo passou a ser utilizado em larga escala como um delicioso petisco associado à comida mineira, sendo apreciado acompanhado de um aperitivo - aguardente - e utilizado também na feijoad...