CTG Galpão de Estância

24 de junho de 1954, tendo entre seus fundadores o saudoso pajador Jayme Caetano Brau. 
Sala grande, chão batido 
Onde passei minha infância 
Querido galpão de estância 
Que foste um dia meu lar, 
Hoje aqui venho rezar 
Saudoso dum teu afago 
Catedral chucra do pago 
De joelhos, no teu altar!

Empreendimentos

Bolacha Amanteigada

Conhecidas como bolacha da vovó, que deliciavam nossas infâncias com essas gostosuras capazes de deixar qualquer um com água na boca. O preparo é bem simples e o resultado é ótimo. Ingredientes: 500g de farinha de trigo; 250g de açúcar; 250g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara pequena de leite; 3 gemas. Modo de Preparo: Misturar numa tigela a farinha, o açucar e a pitada de sal. Fazer uma abert...