BRUXEL Gado Banda Oriental - Parte 2 A

Arnaldo Bruxel , S.J.

Pesquisas Historia, nr 14 ano 1961

 

O Gado na antiga Banda Oriental do Uruguai - Parte 2 A  - Segue  Parte 2 B

Empreendimentos

Pão Caseiro

Pão Caseiro      Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos, junte os úmidos e coloque a água morna devagar até dar o ponto que desgrude da vasilha. Sovar tudo muito bem, e deixe a massa descansar 30 minutos Divida a massa em 3 partes iguais e modele os pães. Deixe crescer até dobrar de tamanho e leve ao forno médio até corar + ou – 40 minutos.      Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1 ...