Foto de Bento Gonçalves da Silva - Edison Hüttner

     A nova perspectiva do estudo do quadro e da foto de Bento nos leva a dizer que:
a) posou para foto, diante de daguerreótipo levado à Estância do Cristal por um fotógrafo itinerante;
b) posou num estúdio fotográfico em Montevidéu, podendo ter sido diante do próprio abade Louis Comte.
   O mais provável é a letra a), pois o próprio corneteiro do 20 de Setembro, Antonio Ribeiro, aparece numa foto com os familiares de Bento em frente à grande casa da Estância do Cristal. Estamos diante do rosto fidedigno do general Bento Gonçalves da Silva, herói do Rio Grande do Sul. Se não tem decreto, aqui está nosso registro.

Acompanhe no arquivo em PDF anexo ( abaixo ) 

Empreendimentos

Café de Cambona ou Café de Tropeiro

Os gaúchos adotaram o costume vindo dos mascates, chegavam, faziam fogo e colocavam as cambonas com água para esquentar. Montavam um local parecido com um acampamento, desencilhavam os cavalos, tirando das malas de garupa o café, as bolachas e o açúcar. O café de cambona tem um forte cheiro agradável e conforme o tronco do brasão que se bota da um aroma diferente e um tempero a mais no café.  Em g...