Lançada oficialmente a 18ª edição do Festival Cidade das Tortas

Na noite de quinta-feira (7), foi lançada oficialmente o 18º Festival Cidade das Tortas, que neste ano tem como slogan “Um doce caminho pelas Missões”, sendo uma edição comemorativa aos 400 Anos das Missões.

Promovido pela Prefeitura de Santo Ângelo, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação, com apoio das demais secretarias, o evento conta com a parceria do Senac, Sesc e Sindilojas Missões, além da produção cultural e executiva da MK Produções e do Instituto Ações Integradas.

O festival ocorrerá de 3 a 7 de setembro, no Centro Histórico de Santo Ângelo, que recebeu o reconhecimento de Capital Gaúcha das Tortas. Criado em 2001, o evento é referência no Estado por valorizar a gastronomia local e regional, atraindo visitantes de diversas cidades do Rio Grande do Sul e de outros estados. A produção artesanal, com uso de ingredientes típicos da região, garante aos visitantes uma experiência única, com sabores apresentados de forma criativa e surpreendente.

Além da comercialização de tortas, doces e salgados de 16 expositores, a programação inclui:

• Exposição de artesanato missioneiro e da Aldeia Guarani de Santo Ângelo;

• Oficinas presenciais com a Escola de Gastronomia do Senac;

• 7ª edição do Liquida Santo Ângelo, no Salão Paroquial da Catedral;

• Apresentações de bandas escolares coordenadas pela 14ª CRE;

• Concurso A Melhor Torta da Minha Escola, promovido pela Secretaria Municipal de Educação;

• Criação da Torta dos 400 Anos;

• Apresentações culturais com ênfase no tradicionalismo;

• Casa de João e Maria;

• Concurso cultural “A Cereja do Bolo”;

• Presença dos mascotes do Festival;

• Participação de outros 20 estabelecimentos.

A expectativa para este ano é receber mais de 50 mil visitantes e comercializar cerca de 60 mil fatias de tortas, doces e salgados ao longo dos cinco dias de evento.