Fenamilho Internacional

O Parque de Exposições Siegfried Ritter possui 40 hectares, sendo nove pavilhões cobertos, dois centros administrativos, um salão de convenções com palco e 300 cadeiras, praças de alimentação, etnias, Cidade das Tortas, serviços de apoio, anfiteatro, palco alternativo, pistas de rodeio e motocross. O parque dispõe de 700 espaços para expositores entre micro, pequenas, médias e grandes empresas. Além disso, oferece espaço para artesanato, exposição de gado leiteiro, equinos, ovinos e bovinos.
A Feira Internacional do Milho (Fenamilho), fomentanda negócios e projetando Santo Ângelo no cenário nacional e internacional.
O trabalho do homem do campo, a diversidade cultural, a gastronomia, as inovações e tecnologias, os shows, a beleza das soberanas e muitos negócios tornam a Fenamilho uma referência e uma estimuladora do desenvolvimento da região.
Seus produtos a um grande público. Sendo assim, a Fenamilho se sobressai como agência de fomento para o agronegócio, além de divulgar a cultura e proporcionar o lazer.

Empreendimentos

Empada Missioneira Empada com Butiá

Esse prato à base de carne bovina e butiá torna-se importante para a gastronomia missioneira, pois une dois ingredientes muito utilizados pelo povo Guarani na época das reduções: o butiá e a carne bovina. O butiá é um fruto nativo de nossa região, que deu origem ao nome do município de Giruá, pertencente aos Sete Povos das Missões povoados pelos índios Guarani. O butiá fazia parte da cultura e da ...