Dossiê Missões

Dossiê Missões é uma trilogia publicada em 2010 pelo Museu das Missões(*) (Ibram/Minc) interessada em indicar a história indígena dos povoados missionais.

Links dos ebooks disponíveis abaixo. Baixe o seu e conheça um pouco mais da história dos povos indígenas que construíram as missões da América Meridional: 

* Dossiê Missões - O Temporal (Volume I)

* Dossiê Missões - O Eterno (Volume II)

* Dossiê Missões - As Ruínas (Volume III)

Empreendimentos

Carne Assada Pelúcia e Saute de Legumes

Ingredientes: - 1 1 kg de vitela assado - 2 colheres de sopa de creme de leite - Alho em pó 1/4 colher de chá - 1 colher de chá de açafrão - 1/2 colher de chá de gengibre - 1/2 colher de chá de pimenta - Sal Molho de cogumelos - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de sopa de farinha de trigo - 50g de cogumelos em conserva cortado em tiras - 1 cebola pequena picada - 1/2 knoor ralado - 1 xícara...