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Salvador das Missões

Monumento ao Colono na Praça José Aloísio Nedel

Esta engrenagem gigante era de tração animal usada em sua maioria como esmagador de cana de açúcar e milho, mas seu uso era empregado para moer e espremer todos os vegetais. Geralmente uma ou duas cangas de bois que ficavam caminhando em volta tracionando a moenda. 
Video Monumento ao Colono.

Rua do Comércio com Av. idependencia, Salvador das Missões/RS

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Monumento ao Colono na Praça José Aloísio Nedel 
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Roda de Carreta - Massa Frita

Roda de Carreta lanche campeiro, da raiz das mães prendas desse Riogrande.  Na cozinha de qualquer estancia ou CTG, do quilombo as tribos por este rincão pampeano, a um espaço muito carinhoso para esse prato, esse lanche da culinária campeira do gaúcho. Barato e fácil de fazer, a iguaria secular agrada o paladar de crianças e adultos, uma mistura de “quero mais” com “que saudade” e “ a que se dane...

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