Cuca Napolitana, Chocolate, Baunilha e Morango

Essa Cuca todos amam, esta enraizada nos sabores mais infantis de nossa infância. Mistura de guloseimas e tudo de bom!
Fica uma delícia, vamos ver como é!!
INGREDIENTES:
Massa:
2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá)+ 1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo
2 colheres (sopa) de manteiga
240ml de água morna
raspas de 1 limão
pitada de sal
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 ovo grande
Cobertura 1:
Recheio:
1 xícara (chá) de chocolate em cubinhos /1 de pudim de Baunilha /1 Pudim de morango
Farofa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
100g de manteiga amolecida

MODO DE PREPARO:
1- Em uma tigela bata rapidamente o ovo com o açúcar, e as raspas do limão. Adicione o leite em pó, a água e a manteiga e misture.
2- Acrescente o sal, a farinha, o fermento e misture bem. A massa fica pegajosa.
3- Em uma forma retangular, untada com manteiga e enfarinhada despeje a massa, cubra com filme plástico ou pano umedecido e deixe descansar até dobrar de tamanho.
4- Após, siga colocando em cima da massa em uma parte os cubos de chocolate em cubinhos, na outra baunilha e na outra o coco ralado com leite condensado.
5- Para a farofa, misture todos os ingredientes, com as mãos, até formar uma farofinha úmida.
6- Espalhe cuidadosamente por cima do chocolate e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 35- 40 minutos, ou até dourar levemente.
Site: Cuca Gaúcha
Site: Maça em Calda
Site: Canja de Galinha
Site: Ambrosia
Site: Arroz com Leite
Site: Bife Acebolado
Site: Bolacha Amanteigada
Site: Maça do Amor
Site: Milho Assado
Site: Quentão Gaúcho
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