SABIA POR QUE AS GARRAFAS DE VINHO SÃO 750ml...?

Garrafas de vinho são geralmente de 750 ml (75 cl) e não de um litro (1.000 ml). De onde vem essa especificação?
A capacidade de uma garrafa de vinho normalizou-se no século XIX e surgiram as explicações mais loucas para este fato, que correspondem a:
- A capacidade pulmonar de um vidro;
- Consumo médio em uma refeição;
- A melhor capacidade de conservar o vinho;
- Facilidade de transporte...
- Nada disto.
Na verdade, trata-se simplesmente de uma organização prática com uma base histórica:
Nessa altura, os principais clientes dos produtores de vinho franceses eram os ingleses. Mas eles nunca tomaram o mesmo sistema de medidas que os franceses.
A unidade de volume dos ingleses era o “galão imperial” equivalente a 4.54609 litros.
Para simplificar as contas de conversão, eles transportaram vinho de Bordeaux em barris de 225 litros, ou seja, exatamente 50 galões, correspondentes a 300 garrafas de 750 ml. (75 centilitros).
Sendo mais fácil o cálculo, adotaram do que um barril = 50 litros = 300 garrafas.
Desta forma, um galão correspondia a 6 garrafas.
Na verdade, é por isso que ainda hoje as caixas de vinho costumam ter 6 ou 12 garrafas ”.
Vinho também é cultura!

Empreendimentos

Inventário do Povo de Santo Ângelo 1778

Apresentação em detalhes do inventário feito pelos espanhóis em 1778 quando da retirada do Povo de Santo Ângelo dos Jesuítas em 1768 mostrando o conteúdo de cada um dos ambientes, o que auxilia ao leitor perceber o nível de vida levada na redução naquele período, muito superior que nas demais cidades da América do Sul, mesmo prejudicado pela intervenção ocupacionista espanhol no interim de 10 anos...