Dossiê Missões

Dossiê Missões é uma trilogia publicada em 2010 pelo Museu das Missões(*) (Ibram/Minc) interessada em indicar a história indígena dos povoados missionais.

Links dos ebooks disponíveis abaixo. Baixe o seu e conheça um pouco mais da história dos povos indígenas que construíram as missões da América Meridional: 

* Dossiê Missões - O Temporal (Volume I)

* Dossiê Missões - O Eterno (Volume II)

* Dossiê Missões - As Ruínas (Volume III)

Empreendimentos

Receita de Carreteiro de Salame Colonial

Essa deliciosa receita, que une ingredientes simples a um sabor marcante, é símbolo do intercâmbio cultural entre as comunidades fronteiriças. O arroz carreteiro de salame colonial reflete não apenas a história e os sabores compartilhados entre brasileiros e argentinos, mas também a habilidade de adaptar e reinventar pratos tradicionais para atender aos paladares locais. Ingredientes: 500 g de sa...