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Porto Mauá

BRUXEL Gado Banda Oriental - Parte 1

Arnaldo Bruxel , S.J.

Pesquisas Historia, nr 13 ano 1960

 

O Gado na antiga Banda Oriental do Uruguai - Parte 1

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O mais perfeito dos doces, todos de uma forma ou de outra tiveram momentos neste pão doce que mistura todas as culturas e guarda em sua simplicidade o maior carinho entre todos os povos. Ingredientes: Massa: -1 colher de sopa de fermento para pão - 1 pitada de sal - 3/4 xícara de açúcar - 1 xícara de água morna - 2 ovos - 100g de manteiga - Farinha até dar ponto de sovar (aproximadamente 3 xícaras...

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