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Acontecidos em Jesus Maria e outras reduções da Serra depois da morte do Padre Cristovao de Mendonza

Copia dos documentos Originais

Relação do ocorrido nas Reduções de La Sierra, e especialmente na de Jesus Maria, após o martírio do Padre Cristoval de Mendoza. Documento autêntico.

Relacion de lo acaecidoen las Reducciones de La Sierra, y especialente en la de Jesus Maria, despues del Martirio del P. Cristoval de Mendoza . Documento autentico.

Empreendimentos

Historia do churrasco no rio grande do sul

A história do churrasco no Rio Grande do Sul remonta ao século XVII, quando os indígenas, principalmente os guaranis, já praticavam a carne assada na brasa. Com a chegada dos jesuítas e a criação das Missões, o gado se espalhou pela região, e o churrasco se tornou uma prática comum entre os gaúchos. Os tropeiros, que transportavam o gado por longas distâncias, também contribuíram para a disseminaç...