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A Redução Jesuítica de Jesus-Maria Candelária RS

A Redução Jesuítica de Jesus-Maria foi encontrada no dia 20 de julhoe de 1969 pelo Prof. Handy E. MArtin, acompanhado dos Srs. Lothar Heuser e Roberto Steinhaus. Era a Missão nº 234 do Museu do Colégio Mauá,

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Historia do churrasco no rio grande do sul

A história do churrasco no Rio Grande do Sul remonta ao século XVII, quando os indígenas, principalmente os guaranis, já praticavam a carne assada na brasa. Com a chegada dos jesuítas e a criação das Missões, o gado se espalhou pela região, e o churrasco se tornou uma prática comum entre os gaúchos. Os tropeiros, que transportavam o gado por longas distâncias, também contribuíram para a disseminaç...