Senac Santo Ângelo produz "Torta 400 Anos" em homenagem às Missões Jesuítas 

Com o objetivo de homenagear o aniversário das Missões Jesuítas, que será comemorado oficialmente em 2026, o Senac Santo Ângelo produziu a "Torta 400 Anos" durante o 18° Festival Cidade das Tortas, realizado de 4 a 7 de setembro. 
A produção foi conduzida pelos chefes e docentes da escola, Reinaldo Farah e Guilherme Cattelan, junto aos alunos dos cursos de gastronomia, que desenvolveram a receita especial para celebrar a história e a cultura da região missioneira. 
No último dia do festival, a torta foi distribuída à comunidade, permitindo que o público participasse da homenagem de forma simbólica e saborosa. 
Sobre o evento: 
O Festival Cidade das Tortas é um evento tradicional de Santo Ângelo, criado em 2001, e tem como foco destacar a riqueza da gastronomia artesanal da região missioneira. A diversidade de sabores com tortas e bolos produzidos com ingredientes típicos locais atrai milhares de visitantes de diferentes regiões do estado e do país.