Salpicão de Churrasco

     Modo de Preparo
Leve ao fogo o bacon, sem óleo em panela previamente aquecida, frite até que fique torrado
Coloque a cebola, o alho e os pimentões, quando estiverem fritos coloque todas as carnes e deixe fritar um pouco
Depois de tudo frito coloque a cenoura, a azeitona, a salsa e a cebolinha, o tomate e acerte o tempero a seu gosto
Acompanha bem um arroz branco e salada de alface.
     Ingredientes
Sobra de churrasco (carne bovina, de porco, lingüiça e frango)
3 cebolas cortadas em rodelas grossas
3 dentes de alho
2 tomates cortados em cubos sem pele
Sal e pimenta a gosto
3 cenouras cortadas em palito e cozidas
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 maço de salsa e cebolinha
100 g de bacon
Azeitona a gosto

Empreendimentos

Clube União da Rondinha

Formado por uma comunidade no interior de Mato Queimado, está sede é o local para todos os tipos de eventos sociais deste forte distrito de Rondinha, que teve seu nome por origem das várias rondas noturnas que os tropeiros faziam para cuidar os rebanhos de gado rumo aos matadores de Santa Rosa e Cerro Largo.  A comunidade se reúne para festas, eventos, casamentos, assembleias em fim para todas as ...