BRUXEL Gado Banda Oriental - Parte 1

Arnaldo Bruxel , S.J.

Pesquisas Historia, nr 13 ano 1960

 

O Gado na antiga Banda Oriental do Uruguai - Parte 1

Empreendimentos

Pajuari o Vinho de Butiá

O Vinho de Butiá foi uma busca para produzir uma bebida pura com o carinho que todos temos por esta fruta, tão única como o valor e sabor dela para os Gaúchos e nasce de uma verdadeira inspiração.   O Butiá que trás em sua cor a bandeira dos Gaúchos, verde, vermelho e amarelo e pode seu contorno facilmente ser comparado com o mapa do Riogrande. Os índios chamavam de Pajuari todas as bebidas fermen...