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Guarani das Missões

BRUXEL Gado Banda Oriental - Parte 2 B

Arnaldo Bruxel , S.J.

Pesquisas Historia, nr 14 ano 1961

 

O Gado na antiga Banda Oriental do Uruguai - Parte 2 B

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Empreendimentos

Porção de Tilápia

Ingredientes 1kg de tilápia inteiras Suco de 1 limão Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de fubá 1/2 xícara (chá) de maisena 1 colher (sopa) de orégano Óleo para fritar Modo de preparo Em uma tigela, tempere as tilápias com o suco de limão, sal e pimenta de leve, esse peixe se destaca por seu sabor natural e caso deseje mais temperos pode...

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