Foto de Bento Gonçalves da Silva - Edison Hüttner

     A nova perspectiva do estudo do quadro e da foto de Bento nos leva a dizer que:
a) posou para foto, diante de daguerreótipo levado à Estância do Cristal por um fotógrafo itinerante;
b) posou num estúdio fotográfico em Montevidéu, podendo ter sido diante do próprio abade Louis Comte.
   O mais provável é a letra a), pois o próprio corneteiro do 20 de Setembro, Antonio Ribeiro, aparece numa foto com os familiares de Bento em frente à grande casa da Estância do Cristal. Estamos diante do rosto fidedigno do general Bento Gonçalves da Silva, herói do Rio Grande do Sul. Se não tem decreto, aqui está nosso registro.

Acompanhe no arquivo em PDF anexo ( abaixo ) 

Empreendimentos

Sagu com Vinho Tinto

Ingredientes - 1 litro de vinho tinto seco ou suave – 1 e 1/2 litro de água - 2 cravos da índia - 1 canela em pau - 300g de sagu - 1/2kg de açúcar - Creme de leite gelado para acompanhar. Modo de preparo: Deixe os grãos de sagu de molho em uma travessa com água por 15min, depois escorra a água do sagu e em uma panela, leve ao fogo médio o vinho, a água, o cravo e a canela espere ferver e adicione ...