A rebelião de Nezu: em defesa de

É surpreendente que a rebelião liderada pelo cacique e pajé Ñezu em novembro de 1628, no lugar denominado Ijui, seja ainda desconhecida dos pesquisadores que se ocupam das lutas indígenas na América contra a dominação espanhla.

Empreendimentos

Sagu com Vinho Tinto

Ingredientes - 1 litro de vinho tinto seco ou suave – 1 e 1/2 litro de água - 2 cravos da índia - 1 canela em pau - 300g de sagu - 1/2kg de açúcar - Creme de leite gelado para acompanhar. Modo de preparo: Deixe os grãos de sagu de molho em uma travessa com água por 15min, depois escorra a água do sagu e em uma panela, leve ao fogo médio o vinho, a água, o cravo e a canela espere ferver e adicione ...