Prefeitura Municipal de Nova Candelária

A história do município começou em 1935, quando os primeiros moradores chegaram da região das Colônias Velhas. Eles construíram suas casas, desbravaram a mata, plantaram para comer e formaram uma comunidade. Primeiro, fizeram uma igreja e depois uma escola para as crianças, que cresceram ajudando os pais na agricultura.

Em 13 de julho de 1962, a Paróquia Nossa Senhora da Purificação de Candelária foi estabelecida por ordem do Bispo D. João Hoffmann de Frederico Westphalen. O nome "Candelária" veio da capela local, dedicada a Nossa Senhora da Purificação. Outra versão sugere que o nome foi inspirado nas bênçãos de Nossa Senhora da Candelária da Alemanha.

Av. São Nicolau, 2335-2291

Nova Candelária fica no Vale do Alto Uruguai, na Microrregião da Grande Santa Rosa, no Noroeste do Rio Grande do Sul. É conhecida como a capital nacional da suinocultura, e mais de 40% da economia local vem da agropecuária, seguida pela indústria e serviços.

Apesar de ser uma cidade pequena, com pouco mais de 3 mil habitantes, Nova Candelária desponta no turismo regional através de sua arquitetura e organização. A cidade atrai visitantes de todos os lugares interessados em conhecer sua cultura.

Empreendimentos

Maminha Assada na Cerveja

Ingredientes 1kg de maminha 1 cebola picada ½ cenoura 1 talo de salsão 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 lata de cerveja preta 500g de batata bolinha Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Coloque a peça de maminha dentro de um saco e adicione todos os temperos e a cerveja. Deixe marinar por pelo menos duas horas. Depois, retire a carne do saco e limpe a peça. Coe o caldo, descarte os legumes e ...