O POSTO DO AFERIDOR DA GRANDE ESTÂNCIA MISSIONEIRA DE YAPEYU

      Na segunda metade do século XVII, as reduções, que os jesuítas criaram com os guaranis da bacia do Rio da Plata, lentamente se afirmaram após as depredações causadas pelos bandeirantes paulistas. Dessa forma, organizaram o espaço em que se estabeleceram e aumentaram a população. Esse movimento também implicava em criar uma estrutura de abastecimento alimentar que, inicialmente, era feito com plantações e pequenas criações na proximidade do povoado, mas que logo se expandiu com a caça de gado bravio na Vacaria do Mar e a organização de um primeiro núcleo de reunião e distribuição desse gado, realizadas pela redução de Yapeyú, que o repassava às demais reduções. Desse primeiro núcleo surgiu, no último quartel do século XVII, a grande Estância de Yapeyú, cujos limites eram o rio Uruguai ao ocidente, o rio Ibicuí ao norte, o rio Ibirapuitã ao oriente e o rio Negro ao sul. Em 1694 ela já reunia ao redor de 80.000 cabeças de gado. Para manejo desses animais, a estância era estruturada em diversos postos (ao menos seis), distribuídos pelo espaço, o maior e mais próximo do povoado teria sido a chamada Estância Santiago (VARGAS & SCHMITZ, 2015).

Empreendimentos

Roteiro do Chimarrão

     A maior Joia dos Gaúchos. Todos reconhecem um gaúcho, por infinitos habitos e características, somos um povo de hábitos e costumes, temos em nossa história verdadeiro patrimônio, na miscigenação da origem a colonização um valor ao nosso sangue que mais que uma raça nos fez Nação. Um povo que tem na Cruz de Quatro Braços um símbolo como seu Hino ou Brasão. Fala-se Tchê e nesta simples palavra...