Mini Museu Fischer - Antigo Moinho

O pequeno Museu, localizado na Linha 15 de Novembro, interior do município de Ubiretama, abriga diversas peças utilizadas pelas famílias locais durante os anos de 1970, como os antigos ferros de passar roupas aquecidos por brasa, pipa de conservação e armazenamento de bebidas, máquina de costura e ferramentas agrícolas. No local, funcionava o Antigo Moinho da Família do senhor Adolfo José Fischer, por volta dos anos 70, inclusive uma das peças mais importantes do Museu é a turbina que tocava a indústria. Conforme destacam os moradores mais antigos da comunidade, os produtores entregavam ao moinho o milho e o trigo in natura, e recebiam a farinha pronta para o consumo.

Além do antigo moinho, também funcionava uma serraria, que segundo relatos, era movida pela força da água do Rio Amandaú.

Os visitantes que forem até o Museu, podem aproveitar a oportunidade para conhecer a Cascata do Rio Amandaú, que fica nas propriedades da Família Fischer, responsáveis pelo Museu.

Informações do Local.

Ingresso: Grátis

Horário: Aberto diariamente das 8h às 18h

Ponto de Referência: Cascata do Rio Amandaú

Linha 15 de Novembro, Interior

Empreendimentos

Lombo de Porco Recheado

Ingredientes 1 peça de lombo suíno sem capa de gordura 3 dentes de alho Mix de ervas 1 colher (chá) de pimenta calabresa 10 fatias finas de provolone 2 cebolas grandes 1 cenoura 5 batadas 1 abobrinha grande 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de vinho branco seco Água fervida Sal a gosto Modo de preparo Abra o lombo de porco deixando com 1 dedo de espessura. Coloque as fatias de provolone,...