Hidrelétrica do Rio Ijuizinho

Muito utilizada para álbuns de fotográfica de 15 anos e casamentos, a Hidrelétrica é na verdade um parque natural de uma beleza harmônica que se desenvolveu com o progresso e educação. Em muitos lugares sua estrutura se fundo com a natureza e fica-se em dúvida onde começa ou onde ocorre a interferência da mão do homem.
A Usina Hidrelétrica de Ijuizinho iniciou sua operação em 1950, com uma unidade geradora de 1 MW. Sua turbina foi fabricada pela Escher Wyss, na Suíça, e está acoplada a um alternador GE de 1.250 kVA

Empreendimentos

Torresmo o que é e preparo

Torresmo,toucinho frito em pequenos pedaços. Da fritura do toucinho, uma camada de couro, carne e muita gordura, geralmente retirada da barriga do porco. É o excesso de gordura que deixa o petisco saboroso.  O torresmo passou a ser utilizado em larga escala como um delicioso petisco associado à comida mineira, sendo apreciado acompanhado de um aperitivo - aguardente - e utilizado também na feijoad...