Bolo de Butiá

Participe da 10º Festa do Butiá - Giruá - RS.

Do Butiá é possível fabricar geléias, licores, doces, compotas, cachaças, vinagres, hoje se sabe que conforme a criatividade é uma fruta que se pode fazer tudo, além de nutritiva carrega um sabor singular. Mais informações Coleção Giruaense de Artesanato Giruá - RS. 
Ingredientes:
04 ovos
02 xícaras de açúcar
02 xícaras de leite
02 colheres de margarina
01 colher bem cheia de fermento royal
04 xícaras de farinha  de trigo. 
Modo de Fazer

Bater as gemas com açúcar até ficarem cremosas. Após colocar os outros ingredientes e por fim, de forma delicada às claras em neve. 
Cobertura:

01 xícara de polpa de butiá picada e cozida em 1 e 1/2  xícara de açúcar. Coloque a massa em forma untada e cubra com a polpa de butiá. Reserve a calda que deverá ser passada no bolo depois de assado. 
Receita de Beatriz Ávila de Souza. 

Empreendimentos

Igreja Comunidade Santo Antônio

A Igreja da Comunidade Santo Antônio é uma igreja católica, localizada na comunidade de Santo Antônio em São José do Inhacorá.  A História de Santo Ântonio Santo Antônio, que batiza a igreja e comunidade, possui como nome de nascimento, Fernando Antônio de Bulhões, nasceu em Lisboa, Portugal, em 15 de agosto de 1195. Ele era filho único de uma família nobre e rica. Sua formação inicial foi realiza...