Bolacha Amanteigada

Conhecidas como bolacha da vovó, que deliciavam nossas infâncias com essas gostosuras capazes de deixar qualquer um com água na boca. O preparo é bem simples e o resultado é ótimo.
Ingredientes: 500g de farinha de trigo; 250g de açúcar; 250g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara pequena de leite; 3 gemas.
Modo de Preparo: Misturar numa tigela a farinha, o açucar e a pitada de sal. Fazer uma abertura no meio e colocar as gemas misturando a massa com um garfo. Acrescentar a manteiga derretida em banho-maria, depois o leite e trabalhar a massa com as mãos até torná-la homogênea e macia. Asse em forno médio até que estejam douradas e crocantes.

Região das Missões.

O povo que conta suas lendas trabalha sua história, autoestima e educação. Trata-se de uma profunda e urgente necessidade de cada município em descrever suas lendas-urbanas. As lendas são assim um depoimento que o povo faz sobre si e para si mesmo. Envie-nos suas histórias atendimento@portaldasmissoes.com.br.
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Empreendimentos

Trevo de Entre-Ijuis

Trevo de Entre-Ijuís. Cidade conhecida como O Portal das Missões, compõe a Rota das Missões. â€‹Aniversário Entre-Ijuís é 13 de abril. Conhecida como Portal das Missões. Quem nasce ou mora no município de Entre Ijuís chama-se: ENTRE-IJUIENSE. Topônimo Guarani: “iju” = espuma + “i” = rio ou “juí” = rã + “i” = rio, arroio; ou “ju” = espinho de peixe (Assim Rio Espumoso ou Rio com peixes). Fund...