Aldeia Guarani Yakã Ju

No distrito de Buriti, interior de Santo Ângelo, está situada a Aldeia Guarani Tekoá Piãú, o Ministério Público do Trabalho e o Ministério Público Federal, através de recursos próprios possibilitaram a aquisição de 15 hectares de terra, cerca de 11 famílias estão ainda em processo de acomodação e construção de infraestrutura em suas novas terras. 
Embora para os olhos dos leigos estejam em situação precária, na verdade a felicidade, o contato e entrosamento com a natureza salta aos olhos de quem visita o local. 
Em conversa com o Cacique Anildo Ama Selyna, nos relatou que escolheram estas terras por uma questão de espiritualidade, a região, proximidade do rio é ideal para seus retiros, privacidade e rituais. Seu pai o Cacique Floriano se dedica hoje aos rituais espiritais, rezas e bênçãos ligados com a natureza. Viajando e ensinando outros povos as curas e filosofia indígena. 

Empreendimentos

Torresmo o que é e preparo

Torresmo,toucinho frito em pequenos pedaços. Da fritura do toucinho, uma camada de couro, carne e muita gordura, geralmente retirada da barriga do porco. É o excesso de gordura que deixa o petisco saboroso.  O torresmo passou a ser utilizado em larga escala como um delicioso petisco associado à comida mineira, sendo apreciado acompanhado de um aperitivo - aguardente - e utilizado também na feijoad...