Agroindústria Familiar Bolzan, Mato Queimado/RS Missões

Produtos do mais puro valor colonial. Qualidade inspecionados, garantindo segurança, tranquilidade e satisfação.
É praticamente tradição na família fazer essas bolachas no fim de ano.
Essas bolachinhas com glacê e confeitadas lembram infância. Receita de Bolacha Natalina Colorida!
No interior de Mato Queimado, Região das Missões, Rio Grande do Sul tem a família Bolzan que tem por tradição nesta época produzir, entre cucas, pães e bolos, produtos colônias do trigo, uma iguaria enraizada nas traidões missioneiras, Bolachinhas de Natal, as bolachas sortidas coloridas para o natal. Sabores dos mais diverços, amantegada, coco, maizena, polvilho, chocolate, todas enfeitadas e coloridas de um sabor que só que prova pode descrever.

Linha dona Alice, S/N. Distrito de Rondinha.

Todos viajam no tempo ao comer um fruto do trabalho desta família.
Lembramos na época em que nossos avós nos ensinavam a fazer e decorar as bolachas para o Natal. Eles reuniam os netos em volta da mesa gigante para confeitar as bolachinhas, depois de assadas a vó passava o glacê e tinha mil confeitinhos pra cada um colocar nas bolachinhas, pensa na bagunça das crianças com confetes nas mãos...

Empreendimentos

A MÃO DA FINADA

Naquela velha estância nas entranhas do Batovi, lá na Formosa. Tinha uma lagoa, que todos chamavam de Lagoa Preta ou lagoa do João Negrinho, e nesta zona de banhados e água abundante tem a Lagoa Formosa que deu origem ao nome da Localidade, pois ali por perto teve um acontecimento marcante.. Nos anos 20, foi morta uma família, num ataque de três facínoras, o tal Bando do Cipriano, que até deu orig...