Inventário do Povo de Santo Ângelo 1778

Apresentação em detalhes do inventário feito pelos espanhóis em 1778 quando da retirada do Povo de Santo Ângelo dos Jesuítas em 1768 mostrando o conteúdo de cada um dos ambientes, o que auxilia ao leitor perceber o nível de vida levada na redução naquele período, muito superior que nas demais cidades da América do Sul, mesmo prejudicado pela intervenção ocupacionista espanhol no interim de 10 anos entre os dois fatos.

Empreendimentos

SANDUÍCHE DE FORNO

INGREDIENTES: manteiga para untar 1 pacote de pão de forma 1 copo de requeijão 200 g de queijo prato 200 g de queijo mussarela 200 g de presunto 1/2 copo de leite tomate em rodela (opcional) orégano MODO DE PREPARO: Unte o refratário com manteiga, acrescente uma camada com pão de forma e cubra com requeijão Em seguida, coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela Ac...