Bolacha Amanteigada

Conhecidas como bolacha da vovó, que deliciavam nossas infâncias com essas gostosuras capazes de deixar qualquer um com água na boca. O preparo é bem simples e o resultado é ótimo.
Ingredientes: 500g de farinha de trigo; 250g de açúcar; 250g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara pequena de leite; 3 gemas.
Modo de Preparo: Misturar numa tigela a farinha, o açucar e a pitada de sal. Fazer uma abertura no meio e colocar as gemas misturando a massa com um garfo. Acrescentar a manteiga derretida em banho-maria, depois o leite e trabalhar a massa com as mãos até torná-la homogênea e macia. Asse em forno médio até que estejam douradas e crocantes.

Região das Missões.

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Empreendimentos

SABIA POR QUE AS GARRAFAS DE VINHO SÃO 750ml...?

Garrafas de vinho são geralmente de 750 ml (75 cl) e não de um litro (1.000 ml). De onde vem essa especificação? A capacidade de uma garrafa de vinho normalizou-se no século XIX e surgiram as explicações mais loucas para este fato, que correspondem a: - A capacidade pulmonar de um vidro; - Consumo médio em uma refeição; - A melhor capacidade de conservar o vinho; - Facilidade de transporte... - N...