NARRATIVAS MATERIAIS: AS MISSÕES JESUTTICAS E SEU SISTEMA SOLÁR PATRIMONIAL

Promovido pelo Instituto do Património Histórico e Artístico Nacional
(Iphan), em parceria com o Instituto Ândaïuz do Património Histórico
(L4.PH) e a Universidade Integrada do Alto Uruguai e das Missões
(URI), o seminário tem vagas limitadas (75 para inscrição) e busca
debater, apresentar e possibilitar a troca de experiências de casos de
boas práticas na gestão do Património Cultural, e nas políticas púbÏïcãs
relacionadas ao tratamento dapaisagem cultural, de parques históricos
e culturais que, dentro de uma perspectiva territorial, contribuam
para a consolidação do Parque Histórico Nacional das Missões.

 

 

Empreendimentos

Matambre Recheado

Típico do Rio Grande do Sul e de países vizinhos, como Uruguai, Argentina e Paraguai, o matambre recheado é feito com a carne de mesmo nome, com o recheio de salsa picada, fatias de cenoura, pimenta e pimentão moído, ovos cozidos duros e condimentado com um pouco de azeite e sal. Ingredientes 1 peça de matambre (800g a 1,2kg) sal e pimenta a gosto 2 tomates médios 1 cebola 1/2 pimentão 1 dente de...