Marcadores culturais, espaços sagrados e as representações identitárias missioneiras no prata

  As cidades fronteiriças de São Borja-Brasil e Santo Tomé-Argentina tiveram o inicio de sua formação territorial a partir da implementação das Reduções Jesuítico-Guarani (séc. XVII). Este período enraizou modos de vida, saberes, crenças e marcadores arquitetônicos na região. Para tanto, o estudo objetivou realizar uma reflexão identitária numa região histórica do Prata, problematizando como que as representações sociais e os marcadores culturais missioneiros, acabam por reproduzir narrativas identitárias regionais. Como resultados parciais sustenta-se que a identidade missioneira regional, por mais que venha sofrendo com alteridades estancieiras, ainda mantém práticas tradicionais vivenciadas, a partir de ritualidades, crenças sagradas e míticas, e através da afirmação discursiva e simbólica da musicalidade missioneira.

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Marcadores culturais, espaços sagrados e as representações identitárias missioneiras no prata

 

Empreendimentos

Lombo de Porco Recheado

Ingredientes 1 peça de lombo suíno sem capa de gordura 3 dentes de alho Mix de ervas 1 colher (chá) de pimenta calabresa 10 fatias finas de provolone 2 cebolas grandes 1 cenoura 5 batadas 1 abobrinha grande 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de vinho branco seco Água fervida Sal a gosto Modo de preparo Abra o lombo de porco deixando com 1 dedo de espessura. Coloque as fatias de provolone,...