Cuca Napolitana, Chocolate, Baunilha e Morango

Essa Cuca todos amam, esta enraizada nos sabores mais infantis de nossa infância. Mistura de guloseimas e tudo de bom!
Fica uma delícia, vamos ver como é!!
INGREDIENTES:
Massa:
2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá)+ 1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo
2 colheres (sopa) de manteiga
240ml de água morna
raspas de 1 limão
pitada de sal
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 ovo grande
Cobertura 1:
Recheio:
1 xícara (chá) de chocolate em cubinhos /1 de pudim de Baunilha /1 Pudim de morango
Farofa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
100g de manteiga amolecida

MODO DE PREPARO:
1- Em uma tigela bata rapidamente o ovo com o açúcar, e as raspas do limão. Adicione o leite em pó, a água e a manteiga e misture.
2- Acrescente o sal, a farinha, o fermento e misture bem. A massa fica pegajosa.
3- Em uma forma retangular, untada com manteiga e enfarinhada despeje a massa, cubra com filme plástico ou pano umedecido e deixe descansar até dobrar de tamanho.
4- Após, siga colocando em cima da massa em uma parte os cubos de chocolate em cubinhos, na outra baunilha e na outra o coco ralado com leite condensado.
5- Para a farofa, misture todos os ingredientes, com as mãos, até formar uma farofinha úmida.
6- Espalhe cuidadosamente por cima do chocolate e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 35- 40 minutos, ou até dourar levemente. 
Site: Cuca Gaúcha 
Site: Maça em Calda 
Site: Canja de Galinha 
Site: Ambrosia 
Site: Arroz com Leite 
Site: Bife Acebolado 
Site: Bolacha Amanteigada 
Site: Maça do Amor 
Site: Milho Assado 
Site: Quentão Gaúcho 
Site: Rabanada 
Vídeo: Tasty Um Santuíche Rápido

Empreendimentos

Matambre Recheado

Típico do Rio Grande do Sul e de países vizinhos, como Uruguai, Argentina e Paraguai, o matambre recheado é feito com a carne de mesmo nome, com o recheio de salsa picada, fatias de cenoura, pimenta e pimentão moído, ovos cozidos duros e condimentado com um pouco de azeite e sal. Ingredientes 1 peça de matambre (800g a 1,2kg) sal e pimenta a gosto 2 tomates médios 1 cebola 1/2 pimentão 1 dente de...