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Candido Godói

A rebelião de Nezu: em defesa de

É surpreendente que a rebelião liderada pelo cacique e pajé Ñezu em novembro de 1628, no lugar denominado Ijui, seja ainda desconhecida dos pesquisadores que se ocupam das lutas indígenas na América contra a dominação espanhla.

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Lombo de Porco Recheado

Ingredientes 1 peça de lombo suíno sem capa de gordura 3 dentes de alho Mix de ervas 1 colher (chá) de pimenta calabresa 10 fatias finas de provolone 2 cebolas grandes 1 cenoura 5 batadas 1 abobrinha grande 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de vinho branco seco Água fervida Sal a gosto Modo de preparo Abra o lombo de porco deixando com 1 dedo de espessura. Coloque as fatias de provolone,...

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