Receita Bolacha Pintada

O grande segredo desta ou a distinção desta é a decoração costumam ser de vários sabores, maisena, milho, manteiga, coco, morango, chocolate e outras. A mais comum e maravilhosa é a de manteiga, por este motivo os ingredientes.
Bolacha Amantegada, receita e produção Familia Bolzan.
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
2 colher (sopa) sal amoníaco
1 colher (sopa) baunilha
Raspas de cascas de 1 laranja
Farinha de trigo até dar ponto
Misture todos os ingredientes e vá adicionando a farinha até dar ponto, que deve ser o de abrir com o rolo. Depois é só abrir a massa, corta com os cortadores no formato desejado. Assar em forno pré-aquecido por uns 20 minutos, aproximadamente. As bolachas não ficam bem douradas, elas ficam mais branquinhas mesmo.

Mato Queimado - Região Missioneira.

Glacê
2 claras
6 colheres de açúcar.
Bater até ficar bem firme, ponto de suspiro. Passar em cima das bolachas e confeitar a gosto.
Depois de esfrias guardar as bolachas em recipientes bem tampados
Não tem nada melhor pro café da manhã ou da tarde com uma xícara de café com leite. hmm...

Empreendimentos

Igreja Santa Lúcia ou Santa Luzia

Construída pelos primeiros Migrantes Católicos. Igreja de Nossa Senhora dos Ólhos. A pedra fundamental de seus alicerces data de 1935, reformada pela comunidade e pintada artisticamente em 2013. Celebra encontros semanais da comunidade, mais do que um ponto de destaque por sua suavidade e capricho nos detalhes, é um ponto de convergência, de acontecimentos históricos e eventos que objetivam a comu...