Maça em Calda

INGREDIENTES: 8 maçãs – Limão - 3 xícaras de açúcar - 2 xícaras de água - Cravo a gosto;
MODO DE PREPARO: Descasque as maçãs, corte em fatias grossas, separe as gotas de limão. Misture em um recipiente a água e o açúcar. Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Junte as maçãs com o cravo e cozinhe até que as maças estejam macias.
Retire as maçãs. Volte a calda ao fogo por mais 5 minutos. Retire os cravos e coloque a calda sobre as maçãs.
Leve para gelar ou sirva morna. Deliciosa para servir com sorvete ou creme de leite.

Região das Missões

Site: Cuca Gaúcha;
Site: Ambrosia;
Site: Cueca Virada;
Site: Bolo de Butiá;
Site: Bolachas de Natal;
Site: Churrasco de Carne de Ovelha;
Site: Roda de Carreta - Massa Frita;
Site: Maça em Calda;
Site: Café de Cambona ou Café de Tropeiro
Site: Carreteiro de Churrasco;
Site: Arroz com Leite;
Site: Arroz de China Pobre;
Site: Carreteiro de Charque;
Site: Bife Acebolado.
O povo que conta suas lendas trabalha sua história, autoestima e educação. Trata-se de uma profunda e urgente necessidade de cada município em descrever suas lendas-urbanas. As lendas são assim um depoimento que o povo faz sobre si e para si mesmo. Envie-nos suas histórias atendimento@portaldasmissoes.com.br

Empreendimentos

Coruja do Campo - Jayme Caetano Braun

China esquisita do campo Eternamente tristonha, Nessa cantiga medonha Que apavora as noites largas, Tu carreteias as cargas Dos pesares da querência Na infindável penitência De cantar cousas amargas. Outros cantam alegrias. Tu cantas penas e dores. E ao longo dos corredores De paste em poste passeias. Te retorces, te volteias, De tudo quanto é maneira Que nem china lambanceira Fuçando em vidas alh...