Ambrosia

INGREDIENTES:
1 litro de leite - 6 ovos - 3 xícaras (chá) de açúcar - 2 colheres (sopa) de suco de limão - Cravo e canela em casca.
MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador os ovos por 2 minutos. Acrescente o leite e bater mais um pouco colocar a mistura em uma panela, acrescente o açúcar e mexa até dissolvê-lo bem. Adicionar o cravo e a canela, não mexer mais. Despeje o suco de limão e leve ao fogo baixo sem mexer até que os grumos se formem. Estará pronta quando ficar cor dourada (cerca de 2 horas) em fogo bem baixo.

Região das Missões.

Site: Cuca Gaúcha;
Site: Ambrosia;
Site: Cueca Virada;
Site: Bolo de Butiá;
Site: Bolachas de Natal;
Site: Churrasco de Carne de Ovelha;
Site: Roda de Carreta - Massa Frita;
Site: Maça em Calda;
Site: Café de Cambona ou Café de Tropeiro
Site: Carreteiro de Churrasco;
Site: Arroz com Leite;
Site: Arroz de China Pobre;
Site: Carreteiro de Charque;
Site: Bife Acebolado.
O povo que conta suas lendas trabalha sua história, autoestima e educação. Trata-se de uma profunda e urgente necessidade de cada município em descrever suas lendas-urbanas. As lendas são assim um depoimento que o povo faz sobre si e para si mesmo. Envie-nos suas histórias atendimento@portaldasmissoes.com.br

Empreendimentos

Coruja do Campo - Jayme Caetano Braun

China esquisita do campo Eternamente tristonha, Nessa cantiga medonha Que apavora as noites largas, Tu carreteias as cargas Dos pesares da querência Na infindável penitência De cantar cousas amargas. Outros cantam alegrias. Tu cantas penas e dores. E ao longo dos corredores De paste em poste passeias. Te retorces, te volteias, De tudo quanto é maneira Que nem china lambanceira Fuçando em vidas alh...