Visioni LatinoAmericane

Edison Hütter
Visioni LatinoAmericane é o principal centro de estudos da América Latina (Csal). È una pubblicazione semestral, internacional e interdisciplinar que propõem o fórum de discussão, a rifração e Aprovação de temas que interessam aos países latino-americanos. A Csal afferisce al Dipartimento di estudos universitários dos estudos universitários de Trieste e membro do Conselho Europeu de Investigações Sociais da América Latina (Ceisal) e do Conselho Latino-Americano de Ciências Sociais (Clacso)

Visioni LatinoAmericane è la rivista del Centro studi per l’America Latina (Csal). È una pubblicazione semestrale, internazionale e interdisciplinare che si propone come forum di discussione, riflessione e approfondimento di tematiche che interessano i Paesi latinoamericani. Il Csal afferisce al Dipartimento di studi umanistici dell’Università degli studi di Trieste ed è membro del Consejo europeo de investigaciones sociales de América Latina (Ceisal) e del Consejo latinoamericano de ciencias sociales (Clacso)

Empreendimentos

Carreteiro de Charque

O Carreteiro de Charque é um prato tipicamente gaúcho, lembra muito o próprio Arroz Carreteiro, porém é utilizado a Carne de Charque, conhecida e muito apreciada na Região das Missões. Você vai precisar da carne de charque, dois dentes de alho, quatro colheres de sopa de banha, duas cebolas médias e arroz. O processo é parecido com o Arroz Carreteiro. Corte o charque em cubos, coloque de molho na...