Dossiê Missões

Dossiê Missões é uma trilogia publicada em 2010 pelo Museu das Missões(*) (Ibram/Minc) interessada em indicar a história indígena dos povoados missionais.

Links dos ebooks disponíveis abaixo. Baixe o seu e conheça um pouco mais da história dos povos indígenas que construíram as missões da América Meridional: 

* Dossiê Missões - O Temporal (Volume I)

* Dossiê Missões - O Eterno (Volume II)

* Dossiê Missões - As Ruínas (Volume III)

Empreendimentos

Café de Cambona ou Café de Tropeiro

Os gaúchos adotaram o costume vindo dos mascates, chegavam, faziam fogo e colocavam as cambonas com água para esquentar. Montavam um local parecido com um acampamento, desencilhavam os cavalos, tirando das malas de garupa o café, as bolachas e o açúcar. O café de cambona tem um forte cheiro agradável e conforme o tronco do brasão que se bota da um aroma diferente e um tempero a mais no café.  Em g...